知道泡沫保温箱放在零下多少度的外界环境中能保持泡沫保温箱里面不冻。首先我们回答这个问题我们要知道泡沫保温箱的作用是什么，泡沫保温箱就是一个隔冷热的容器，就是通过泡沫保温箱本身的保温层来延缓保温箱里面和外界环境温度的传递，在这里强调一下是延缓，不是隔绝。因此我们就可以知道，如果泡沫保温箱长时间放在零下的环境中，随着低温的冷量慢慢传递进入到泡沫保温箱，泡沫保温箱内的热量散失后，泡沫保温箱内的温度就和外界环境温度就一致了，就是我们常说的温度平衡，外面零下几度，泡沫保温箱内的温度也会是零下几度

所以说泡沫保温箱在零下环境中如果长期放置都会冷冻的，只是时间问题；要想长期不冻就需要放在零上的环境中就能实现长时间不冻或者采取一些主动制热的技术方案。

在一般的情况下，质量好的泡沫保温箱能够保温4-5小时左右，不同品牌的泡沫保温箱保温时间会有一点差别。所谓的泡沫保温箱就是在普通的箱子外面设置了保温外壳，在内外两层中填充泡沫塑料，再在内层镀一层金属薄膜所构成的。从传导、辐射、对流三个方面来减少食物热量的损失，又在箱子和外壳之间加装了一个电加热装置，来补充热量的损失，能够使食物保持在一定的较高温度。现在很多外卖行业都会使用泡沫保温箱来装载食物，确保在送到客户手中的时候，食物还是处于较高的温度中，所以泡沫保温箱能够保温多久这个问题，完全是取决于泡沫保温箱的质量的，质量越好的泡沫保温箱保温时间也就越长，但是大致都不会超过5个小时。泡沫保温箱的特点：1、泡沫保温箱具有很好的耐冲击性，在重压或者撞击的时候不容易碎裂，不会留下刮痕，使用寿命比较长。2、泡沫保温箱最重要的就是密封性，虽然不同品牌的泡沫保温箱的密封性不一样，但是越好的密封性食物保鲜的时间也就越长。3、针对生活的需要性，泡沫保温箱可以配着冰袋使用，冰袋可以保冷也可以保温。4、采用食品级的环保材料，无毒无味，能够抗拒紫外线的照射。5、泡沫保温箱具有很好的耐冷性，在高温的水中也不会轻易的变形，还可以使用沸水进行消毒。泡沫箱的原料是可发性聚苯乙烯颗粒。

聚苯乙烯的特性温度为：脆化温度-30℃左右、玻璃化温度80～℃、熔融温度为～℃、分解温度℃以上。由于聚苯乙烯的力学性能随温度的升高明显下降、耐热性较差，因而连续使用温度为60℃左右，最高不宜超过80℃。